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Blumenkohlpizza: Blumenkohl neapolitanisch

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Sie heißen "alla pizzaiola", aber vom Teig fehlt jede Spur: Gerichte wie dieser Blumenkohl in Tomatensoße. Eine bodenlose Frechheit? Nein, ein Spiel mit der Pizzaidee....

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Blumenkohlpizza: Blumenkohl neapolitanisch

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Sie heißen "alla pizzaiola", aber vom Teig fehlt jede Spur: Gerichte wie dieser Blumenkohl in Tomatensoße. Eine bodenlose Frechheit? Nein, ein Spiel mit der Pizzaidee.

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